• Foods

    Beda Es Krim Dan Gelato

    Gara-gara semalam nongkrong di sebuah outlet gelato, saya jadi kepikiran pengin nulis beda es krim dan gelato. Tapi saya tambahin juga nulis tentang apa itu sorbet dan frozen yoghurt alias froyo ya. Keempat saudara dekat ini memang hampir mirip. Serupa tapi tak sama. Yang pertama saya mau bahas dulu tentang beda es krim dan gelato ya. Keduanya bisa dibedakan dari bahan dasar pembuatan dan penyajiannya. Beda Es Krim dan Gelato Es krim dibuat dari campuran 4 bahan dasar utama yaitu krim, susu, gula dan kuning telur. Es krim dengan French Style diklaim lebih “kaya rasa” dibanding yang American Style karena penggunaan kuning telur tadi. Tapi belakangan banyak es krim American…