Kroepoek Waroeng : Teman Makan Yang Paling Asyik Untuk Keluarga
Di seberang depan rumah Nenek dulu ada sebuah toko kelontong. Saya lupa nama tokonya tapi masih ingat siapa nama pemiliknya. Namanya Si Lan dan dia biasa dipanggil Cik Lan.
Nenek suka
belanja tepung tapioka dan kebutuhan dapur lainnya di sana karena memang sudah
langganan. Saya juga sering disuruh beli rokok sama Kakek di toko itu.
Saya masih
ingat ketika di suatu siang saya datang ke toko itu, sembari nunggu giliran dijualin,
saya berdiri di depan meja Cik Lan. Biasanya saya lihat dia sibuk teleponan
sama distributor atau ngitung duit yang segepok dan udah dikaretin. Terus
datanglah seorang ibu dan bertanya,
“Cik,
ono BLENG ora?” (Cik, ada BLENG nggak?”
“Ono, kuwi ngarep
mejoku” (Ada, itu di depan mejaku)
Terus si
ibu masuk dan mengambil sebuah benda yang ada di depan meja Cik Lan. Bentuknya
padat keras berwarna agak kekuningan. Baru tahu benda itu namanya BLENG. Dan
bertahun-tahun kemudian ngeh kalo
bahan tersebut sering digunakan sebagai campuran pembuatan kerupuk.
Apa itu BLENG?
Kalau kamu
kurang awam sama BLENG, saya juga. Tapi BLENG ini bisa kita temukan infonya di
internet. Dari yang sama baca, BLENG ini adalah bentuk tidak murni dari BORAKS.
Nah, kalau BORAKS ini mungkin kita sudah cukup familiar, kan?
BLENG atau Natrium Biborat, Natrium Piroborat, dan
Natrium Tetraborat adalah sebuah campuran garam mineral berkonsentrasi tinggi. Seperti yang sudah
ditulis di atas, BLENG adalah bentuk tidak murni dari BORAKS. Sementara bentuk
murninya ya si BORAKS itu.
Keberadaan
BLENG sudah sangat lama di Indonesia. Konon, produksinya sudah dimulai sejak
tahun 1700 dalam bentuk air BLENG yang dihasilkan dari lading garam atau kawah
lumpur. Saking lamanya, nggak heran kalau penggunaan BLENG seperti sudah
mendarah-daging di kalangan pembuat kerupuk.
Dalam
pembuatan kerupuk sendiri BLENG sering digunakan untuk mengembangkan dan
mengenyalkan adonan.
Meskipun sekarang
sudah mulai banyak yang meninggalkan penggunaan BLENG, tapi kita nggak tahu
mana yang masih pake’ mana yang sudah
enggak. Apalagi kalau sudah dalam bentuk jadi kerupuk. Kita hampir nggak bisa
mengenali dan asal makan aja.
Padahal efeknya
buat kesehatan juga dipastikan buruk. Dosis yang diperbolehkan adalah 1 gram
per 1 kilogram atau 1:1000. Jika berlebihan dikonsumsi bisa menumpuk dalam
tubuh dan menyebabkan gangguan keehatan seperti demam, kerusakan ginjal, hingga
kematian.
Nggak Cuma BLENG lho?
Tidak hanya
BLENG saja yang biasanya ditambahkan dalam pembuatan kerupuk. Beberapa bahan
lain juga disinyalir digunakan seperti misalnya :
1. Pemutih
~ digunakan untuk membuat warna kerupuk putih jadi lebih putih dan mengilat
sehingga menarik minat orang untuk memakannya.
2. Pewarna
non pangan ~ entah masih digunakan atau tidak, tapi pernah ada kasus tentang
kerupuk yang menggunakan pewarna non pangan yang biasanya pewarna tekstil untuk
menghasilkan warna kerupuk yang menggugah selera.
Bikin
deg-degan nggak sih?
Terus gimana? Nggak usah makan kerupuk, gitu?
Ya nggak bisa.
Kerupuk itu
sudah seperti bagian yang menyenangkan dalam hidup kita. Terdengar lebay tapi
kita hampir nggak bisa lepas dari yang namanya kerupuk. Orang Indonesia itu
konon cuma 2 yang wajib ada di atas meja makan. Yang pertama sambal, yang kedua
kerupuk. Ibarat kata kalau sedang bokek, makan dengan nasi putih, sambal dan
kerupuk saja sudah cukup. Iya nggak sih?
Maka dari
itu perlu banget buat memilih kerupuk yang berkualitas bagus supaya aspek
kenikmatan makan dan kesehatan bisa tercapai.
Nah,
ngomong-ngomong soal itu, apakah kamu sudah pernah kenalan sama Kroepoek
Waroeng? Belum ya? Kalau begitu kita kenalan bareng-bareng aja. Ini adalah rekomendasi kerupuk enak dan sehat yang
perlu banget kamu tahu.
Kroepoek
Waroeng ini adalah produk asli Indonesia yang berkualitas premium. Diproduksi
oleh Cahaya Kencana yang berbasis di Jawa Timur, Kroepoek Waroeng mengedepankan
proses pembuatan dan pengepakan yang moderen dan higienis. Dan tentunya juga
terbuat dari bahan alami dan berkualitas sehingga cocok juga sebagai pendamping
makan seluruh anggota keluarga.
Ada banyak alasan kenapa memilih Kroepoek Waroeng adalah sebuah langkah yang tepat.
- Kroepoek Waroeng terbuat dari bahan-bahan pilihan yang alami dan berkualitas. Tidak mengandung bahan tambahan non pangan
- Proses pembuatan yang higienis dan moderen
- Sudah terdaftar di Badan Pengawas Obat dan Makanan atau BPOM dan SUDAH BERSERTIFIKAT HALAL dari MUI
- Mengantongi sertifikat HACCP dan ISO 22000:2005 tentang Sistem Manajemen Keamanan Pangan
- Punya banyak varian yang bisa jadi pilihan seluruh anggota keluarga
- Desain packaging yang sangat eye catchy dan mewah
Selain itu beberapa varian produk Kroepoek Waroeng juga NON-MSG yang tentunya aman untuk camilan sehat seluruh anggota keluarga termasuk anak-anak.
Kerupuk Untuk Anak? Emang Ada?
Saya punya 2 bocil di rumah yang
berusia 11 dan 5 tahun. Mereka ini doyan makan kerupuk sama seperti saya.
Apalagi yang paling kecil suka banget ngemil kerupuk sambil nonton kartun di
TV.
Soal ini Kroepoek Waroeng punya varian produk kerupuk untuk anak lho. Berada di bawah lini merek The MunchingQueen, Cahaya Kencana memproduksi varian ini yang ditujukan untuk anak-anak dan remaja.
Dengan kemasan yang berdesain mewah, The Munching Queen punya beberapa varian rasa seperti : Sauted Balinese Spices, Caramelized Corn and Parmesan, Sour and Cream Onion, dan Spicy Padang Sauce. Sementara itu 2 produk lainnya adalah Fish and Cheese dan Truffle Fish and Cheese (ini saya suka banget!)
Yang
menarik dari varian produk dari The Munching Queen adalah ukurannya yang sangat
kids
bite banget, renyah tapi nggak keras. Jadi bisa dibilang produk The
Munching Queen memang varian kerupuk sehat
untuk anak-anak dan remaja yang sangat pas untuk mereka.
Melihat dari
ragam produk dan varian Kroepoek Waroeng yang berkualitas, nggak heran kalau produk mereka
bahkan sudah didistribusikan hingga ke mancanegara seperti Filipina, Malaysia, Bangladesh, Yaman, India, dan Sri Lanka.
Makan Makin Enak Pakai Kerupuk? Ya Keroepoek Waroeng aja!
Kenapa? karena selain berbagai alasan yang sudah ditulis di atas, pengolahan produk mentahnya juga sangat mudah. Dengan deep fry menggunakan minyak ataupun dengan air fryer. Selain digoreng, beberapa varian seperti kerupuk bentuk bintang atau star shapped crackers juga bisa diolah menjadi seblak yang enak. Penasaran? coba aja di rumah.
Kerupuk yang menurut saya sangat versatile yaitu bisa dijadikan teman makan besar atau juga sebagai camilan selalu punya tempat tersendiri di hati kita. Benar bukan?
itulah kenapa sangat penting untuk memilih produk kerupuk yang enak, aman, dan halal untuk keluarga kita. Selain itu produk keroepoek Waroeng juga mudah didapatkan.
Tanpa harus keluar rumah kita bisa berbelanja Keroepoek Waroeng melalui beberapa market place seperti Shopee atau Tokopedia. Untuk informasi yang terkini mengenai Keroepoek Waroeng, kamu bisa mengikuti akun instagram mereka di @eatwaroeng dan @themunchingqueen
0 Comments
Punya uneg-uneg? Jangan disimpan. Tulis di sini.